Najlepsze zamienniki cukru – co warto mieć w kuchni?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Popularny biały cukier, który możemy znaleźć w cukierniczkach, jest pozbawiony wartościowych substancji i stanowi jedynie źródło pustych kalorii. Jego nadmiar prowadzi do próchnicy, otyłości, utraty apetytu na zdrowe rzeczy, a także do chorób cywilizacyjnych, w tym raka. Te wszystkie czynniki sprawiają, że w trosce o organizm warto wyeliminować go ze swojej diety. Na szczęście istnieją zdrowe zamienniki cukru, które nie tylko cieszą smakiem, ale też działają korzystnie na ludzkie ciało.

Miód od polskich pszczół, stewia i syrop klonowy

Jeśli chcemy usunąć cukier spożywczy z jadłospisu, a przynajmniej mocno go ograniczyć, możemy go zamienić między innymi na stewię. Jest to roślina nawet trzysta razy słodsza od klasycznego cukru, a w dodatku poprawiająca trawienie i dobrze działająca na trzustkę. Największą popularnością cieszy się jednak miód, który od niepamiętnych czasów służy do słodzenia napojów i stosowany jest jako dodatek do rozmaitych dań. Wysokiej jakości miód naturalny pochodzący z najpiękniejszych i najczystszych terenów to jeden z najcenniejszych słodkich dodatków do potraw. Warto sięgać po różnorodne odmiany miodu, bogate w enzymy, aminokwasy, witaminy, biotynę i cenne pierwiastki, a także stanowiące naturalny antybiotyk. Możemy również wybrać syrop klonowy, który zawiera polifenole, witaminy z grupy B, cynk i magnez. Inne alternatywy dla cukru to ksylitol, erytrol i melasa.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Fajne akcesoria, które ubarwią Twoje wesele
Fajne akcesoria, które ubarwią Twoje wesele
By nadać weselu wyjątkowego i unikalnego charakteru oprócz samych dekoracji warto zadbać o ciekawe akcesoria. Ich wykorzystanie pozwala nadać kolorytu […]
Na co zwrócić uwagę kupując prezent dla dziecka?
Na co zwrócić uwagę kupując prezent dla dziecka?
Wybór właściwego prezentu dla najmłodszych sprawi, że dziecko będzie mogło poczuć się wyjątkowo. Podarunek musi być jednak dobrany do wieku […]
3 powody, dla których warto zakupić dywan do salonu
3 powody, dla których warto zakupić dywan do salonu
Marzy Ci się przytulny salon, z wnętrzem niczym z ekskluzywnego katalogu? Efekt tkwi w szczegółach. Nawet nie wiesz ile korzyści […]
Ostatnie wpisy
Polecamy