Najlepsze zamienniki cukru – co warto mieć w kuchni?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Popularny biały cukier, który możemy znaleźć w cukierniczkach, jest pozbawiony wartościowych substancji i stanowi jedynie źródło pustych kalorii. Jego nadmiar prowadzi do próchnicy, otyłości, utraty apetytu na zdrowe rzeczy, a także do chorób cywilizacyjnych, w tym raka. Te wszystkie czynniki sprawiają, że w trosce o organizm warto wyeliminować go ze swojej diety. Na szczęście istnieją zdrowe zamienniki cukru, które nie tylko cieszą smakiem, ale też działają korzystnie na ludzkie ciało.

Miód od polskich pszczół, stewia i syrop klonowy

Jeśli chcemy usunąć cukier spożywczy z jadłospisu, a przynajmniej mocno go ograniczyć, możemy go zamienić między innymi na stewię. Jest to roślina nawet trzysta razy słodsza od klasycznego cukru, a w dodatku poprawiająca trawienie i dobrze działająca na trzustkę. Największą popularnością cieszy się jednak miód, który od niepamiętnych czasów służy do słodzenia napojów i stosowany jest jako dodatek do rozmaitych dań. Wysokiej jakości miód naturalny pochodzący z najpiękniejszych i najczystszych terenów to jeden z najcenniejszych słodkich dodatków do potraw. Warto sięgać po różnorodne odmiany miodu, bogate w enzymy, aminokwasy, witaminy, biotynę i cenne pierwiastki, a także stanowiące naturalny antybiotyk. Możemy również wybrać syrop klonowy, który zawiera polifenole, witaminy z grupy B, cynk i magnez. Inne alternatywy dla cukru to ksylitol, erytrol i melasa.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Na jakie elementy warto zwrócić uwagę wybierając szafki do domu?
Na jakie elementy warto zwrócić uwagę wybierając szafki do domu?
Meble są bardzo ważnym elementem wyposażenia każdego wnętrza. Szafki, w których przechowywać będziemy różnego rodzaju przedmioty nie tylko w kuchni, […]
Najważniejsze urządzenia w warsztacie samochodowym
Najważniejsze urządzenia w warsztacie samochodowym
Warsztat samochodowy to miejsce szczególne, ponieważ można tam skutecznie naprawić samochód po kolizji lub wypadku, co jest niezwykle ważne w […]
Lokalne i regionalne specjały – jak zamówić je online?
Lokalne i regionalne specjały – jak zamówić je online?
Żywność, którą można kupić w zwykłym osiedlowym sklepie delikatesowym jest produkowana przy użyciu szkodliwych środków. Znajdujące się czasem na powierzchni […]
Ostatnie wpisy
Polecamy