Większość koneserów kawy zapewnia, że napój ten smakuje najlepiej z filiżanki. Co ciekawe – nie ma znaczenia ani kształt, ani kolor naczynia, ale materiał, z jakiego została zrobiona.
Niestety, nie wszystko, co na pierwszy rzut oka wydaje się być produktem porcelanowym, faktycznie nim jest. Jak więc rozpoznać prawdziwą porcelanową filiżankę do kawy?
- Pierwszy sposób to zdanie się na słuch. Wystarczy lekko uderzyć w krawędź naczynia jakimś metalowym przedmiotem. Jeśli powstały dźwięk jest czysty, można mieć pewność, że filiżanka jest porcelanowa.
- Grubość naczynia – najwyższej jakości porcelana zawsze jest cienka.
- Sygnatura – jak najbardziej można zwrócić na nią uwagę. Każdy poważny producent naczyń porcelanowych stosuje odpowiednie oznaczenia, po których można poznań, czy produkt jest wykonany z porcelany. Dostęp do oznaczenia sygnatur jest dziś stosunkowo łatwy i może je sprawdzić każda osoba, która jest zainteresowana potwierdzeniem czy konkretna filiżanka jest porcelanowa, czy nie.
- Porcelana przepuszcza światło – wystarczy spojrzeć „przez filiżankę” pod mocne źródło światła, aby się przekonać, czy jest wykonana z porcelany.
- Prawdziwą porcelanę cechuje też większa wytrzymałość, niż np. fajans lub kamionka, z których także wykonuje się filiżanki oraz odporność na czynniki o charakterze kwaśnym.
Prawdziwa porcelana kojarzy się z elegancją i dobrym smakiem. Jest świetnym pomysłem na prezent. Ma też swoich zagorzałych wielbicieli i kolekcjonerów. Warto kupować ją z pewnych źródeł – to także gwarancja oryginalności produktu z porcelany. Sprawdź na przykład: “porcelana Krzysztof”.
