Co należy zrobić, aby mieć własne zaplecze kuchenne?

Od wielu lat na ulicach bardzo często można spotkać różnego rodzaju food trucki. Jednymi z najbardziej znanych są te oferujące lody, ale wiele firm z branży gastronomicznej wychodzi naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów i oferuje ciepłe posiłki, dostępne w formie bufetu na wynos. Jest to świetny sposób na reklamowanie swojego biznesu w różnych częściach kraju, z czego korzysta już wiele restauracji, które w trakcie sezonu wiosna/lato podróżują food truckami np. na festiwale takiego rodzaju jedzenia. Jeśli chciałbyś ruszyć z tą formą prowadzenia restauracji, nie musisz kupować swojego własnego food trucka. Wypożyczalnia przyczep gastronomicznych to wygodna i przede wszystkim tańsza alternatywa.

Plusy wypożyczania przyczepy gastronomicznej

Dużym plusem wypożyczania przyczep gastronomicznych jest to, że posiadają one niezbędne zaplecze kuchenne, dzięki któremu można niemal od razu wystartować z serwowaniem posiłków i zadowoleniem kubków smakowych naszych klientów. Ponadto wypożyczając przyczepę, nie musimy martwić się o wiele spraw, do których zalicza się przede wszystkim spełnianie wymogów sanitarnych, określonych w rozporządzeniu (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady Europejskiej z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych. Pojazdy takie, jak food trucki, muszą spełniać także reguły prawa pracy oraz BHP. Dlatego jeśli chcesz mieć pewność, że Twój food truck będzie wyposażony w odpowiednie zaplecze kuchenne oraz będzie zgodny ze wszystkimi wymogami, to wypożyczenie takiej przyczepy jest właśnie dla Ciebie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

sześć − sześć =