Czym jest dokumentacja GMP/GHP?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Dokumentacja GMP/GHP to zbiór dokumentów, które służą jako zapisy dla systemów GMP/GHP. Dokumenty te zawierają informacje o systemie zarządzania jakością, takie jak zakres, cele i obowiązki. Dokumentacja GMP/GHP dostarcza dowodów na zgodność z wymaganiami przepisów, pokazuje dobre praktyki i może być wykorzystana do wykazania skuteczności systemu zarządzania jakością.

Czym jest dokumentacja GMP/GHP?

Wyrażenie Dobre Praktyki Produkcyjne, w skrócie GMP, odnosi się do zestawu standardów, które są stosowane w celu zapewnienia, że produkty są wytwarzane i pakowane w sposób bezpieczny. Zapewniają one również, że firmy posiadają niezbędne procedury i kontrole, aby zapobiec zanieczyszczeniu lub błędom podczas produkcji. Kreator dokumentów znajdziesz na stronie https://haccponline.pl/sklep/produkt/kreator-dokumentacja-ghp-gmp-gastronomia/.

Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP) to system jakości zapewniający, że produkty są konsekwentnie produkowane i kontrolowane zgodnie ze standardami jakości właściwymi dla ich przeznaczenia oraz zgodnie z wymogami prawa. Ma ona na celu zminimalizowanie ryzyka związanego z każdym procesem produkcji farmaceutycznej, począwszy od otrzymania materiałów i składników, poprzez zaopatrzenie, produkcję, pakowanie i dystrybucję, aż do punktu wydania lub użycia przez pacjenta lub konsumenta.

Dobra Praktyka Higieniczna (GHP) jest zbiorem zasad, które obejmują dokumentację związaną z dobrymi praktykami higienicznymi. Głównym celem GHP jest utrzymanie dobrych warunków sanitarnych w przemyśle spożywczym.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Czy do rozpoczęcia przygody z bieganiem potrzebny jest specjalny strój?
Czy do rozpoczęcia przygody z bieganiem potrzebny jest specjalny strój?
Bieganie to obecnie jedna z najpopularniejszych form aktywności fizycznej. Wzmacnia kondycję, poprawia wydolność organizmu, dotlenia i wpływa pozytywnie na wygląd […]
Na co zwrócić uwagę kupując prezent dla dziecka?
Na co zwrócić uwagę kupując prezent dla dziecka?
Wybór właściwego prezentu dla najmłodszych sprawi, że dziecko będzie mogło poczuć się wyjątkowo. Podarunek musi być jednak dobrany do wieku […]
Progi zwalniające – w jakich miejscach powinni się znajdywać?
Progi zwalniające – w jakich miejscach powinni się znajdywać?
Dużym problemem na polskich drogach i to wszelkiego rodzaju jest to, że porusza się po nich dosyć spora grupa kierujących […]
Ostatnie wpisy
Polecamy